لیست اختراعات لاله مظفري
تاریخ اظهارنامه:
1397/02/27
تاریخ ثبت:
1398/05/15
خلاصه اختراع:
اثرات سودمند فيبرهاي غذايي در كنترل بيماران ديابتي به خوبي شناخته شده است. استفاده از منابع پروبيوتيك نيز از راه ايجاد تعادل ميكروبي در روده، اثرات مفيد و سلامتي بخشي بر ميزبان خود اعمال مينمايند. در اين اختراع با هدف توليد يك ماست پروبيوتيك پرفيبر با منبع فيبر گياهي كه علاوه بر خواص درماني فيزيولوژيك داراي خواص پروبيوتيك هم مي‌باشد و با توجه به اينكه يكي از اهداف صنعت غذا ايجاد تنوع و افزايش فروش است.
موارد یافت شده: 1